Midden op de dijk!
Roadhouse CheckPoint Charlie bevindt zich midden op de dijk tussen het IJsselmeer en het Markermeer! Ideaal dus voor een stop onderweg. Oorspronkelijk zou het volledige Markermeer worden ingepolderd. In 1989 is hier, op initiatief van Henk Zwaan, CheckPoint Charlie gerealiseerd. Dit restaurant is sinds november 2002 in handen van de familie Schreuder.
Dagelijks neemt de organisatie achter Roadhouse Checkpoint Charlie 1000 liter vers drinkwater en de dagelijkse boodschappen mee. Een hele onderneming op zo'n locatie. Alhoewel dit ze beperkt in hun culinaire avonturen, hebben ze wel een eenvoudige, maar nette kaart.