Oorspronkelijk was De Cantine het restaurant met de oudste geschiedenis van Flevoland. Het restaurant stond oorspronkelijk op het voormalige Werkeiland, waar vanuit de inpoldering plaatsvond. Een paar jaar geleden moest ‘Stake 5’ plaatsmaken voor nieuwbouw. Het pand werd afgebroken en de originele spanten opgeslagen. Hans en Yvonne Bakker hadden de originele bouwtekening wel al die jaren bewaard. Toen zij erin slaagden om een nieuw onderkomen te bemachtigen naast het Nieuw Land, werd niet alleen het restaurant, maar ook de naamgeving De Cantine in ere hersteld. Veel voorwerpen uit deze beginjaren kun je nog steeds terugvinden in het restaurant.
Culinair genieten
Bij Restaurant De Cantine kun je anno 2014 …
Oorspronkelijk was De Cantine het restaurant met de oudste geschiedenis van Flevoland. Het restaurant stond oorspronkelijk op het voormalige Werkeiland, waar vanuit de inpoldering plaatsvond. Een paar jaar geleden moest ‘Stake 5’ plaatsmaken voor nieuwbouw. Het pand werd afgebroken en de originele spanten opgeslagen. Hans en Yvonne Bakker hadden de originele bouwtekening wel al die jaren bewaard. Toen zij erin slaagden om een nieuw onderkomen te bemachtigen naast het Nieuw Land, werd niet alleen het restaurant, maar ook de naamgeving De Cantine in ere hersteld. Veel voorwerpen uit deze beginjaren kun je nog steeds terugvinden in het restaurant.
Culinair genieten
Bij Restaurant De Cantine kun je anno 2014 terecht voor overheerlijke vlees, vis en vegetarische gerechten waarbij diverse regionale en biologisch producten zijn gebruikt. Het restaurant heeft een huiselijke en ontspannen sfeer. Daarnaast beschikt De Cantine over een prachtig terras gelegen aan het Markermeer, waar je heerlijk kunt genieten van het zomerse zonnetje. Het terras bestaat uit 3 delen waarvan 1 loungegedeelte.
Je kunt ook bij ze terecht voor een lunch, brunch, borrel, koffietafel, warm of koud buffet, plate service, diner, steen oven pizza's, walking dinner of een uitgebreid tapas buffet.
Faciliteiten
Het restaurant is rolstoeltoegankelijk en beschikt over 30 kosteloze eigen parkeerplaatsen. Daarnaast is er ruime parkeergelegenheid in de VOC garage, in de buurt van Restaurant De Cantine.
Meer weten?
Op hun website staan alle zaken omtrent het restaurant uitgebreid beschreven. Ook kan je op die manier reserveren. Reserveren kan tevens via 0320-311100. Op hun Facebook en op Instagram vind je verder de meest actuele informatie.